Recent Content by 43factory

  1. 4

    Vì sao thuê chổ ngồi làm việc ở Đà Nẵng đang là xu hướng hiện nay

    Thuê chỗ ngồi làm việc Đà Nẵng đang là trào lưu thu hút nhiều sự quan tâm của các bạn trẻ. Đây là một trải nghiệm thú vị dành cho các bạn đang đi tìm những ý tưởng sáng tạo bất tận trong công việc. Hãy một lần khám phá không gian làm việc chung này, chắc chắn sẽ có nhiều điều bất ngờ chờ đón...
  2. 4

    Cách để tạo ra một môi trường làm việc tích cực

    Giao tiếp thường xuyên với nhóm của bạn là điều cần thiết để theo dõi hiệu suất và động lực, giải quyết vấn đề và giữ cho nhân viên luôn vui vẻ. Tuy nhiên, nếu bạn đợi cho đến khi vấn đề phát sinh, bạn có thể phát hiện ra rằng đã có thiệt hại đáng kể. Việc sửa chữa một văn hóa làm việc tiêu cực...
  3. 4

    Cách tạo văn hóa làm việc tích cực trong môi trường công việc của bạn

    Nhân viên không có động lực, làm việc cẩu thả và tình trạng nghỉ việc của những nhân viên giỏi nhất – tất cả những điều này có thể khiến quán cà phê của bạn trở nên thua lỗ. Và có thể đó là do văn hóa làm việc tiêu cực. Nhân sự là một trong những khoản đầu tư lớn nhất và là nguồn lực quan...
  4. 4

    Những thách thức với định nghĩa hiện tại của cà phê đặc sản

    Mặc dù sử dụng từ “đặc sản”, cà phê thường được định nghĩa bằng các làn sóng. Làn sóng đầu tiên đánh dấu sự xuất hiện của cà phê hàng hóa được sản xuất hàng loạt, phổ biến; ví dụ, các nhãn hiệu cà phê hòa tan gia dụng mà bạn có thể tìm thấy trong siêu thị. Cà phê làn sóng thứ hai xuất hiện vào...
  5. 4

    Bạn hiểu như thế nào về cà phê đặc sản?

    Thuật ngữ “Specialty” lần đầu tiên được sử dụng để chỉ cà phê vào năm 1974 bởi Erna Knutsen trong một ấn phẩm của Tạp chí Trà & Cà phê. Bà đã dùng từ này để mô tả cà phê được sản xuất trong điều kiện vi khí hậu với chất lượng cao với hương vị độc đáo. Tuy nhiên, ngày nay, từ “Specialty” hay...
  6. 4

    Những đề xuất quy định mới của USDA cho chứng nhận hữu cơ

    Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đang đề xuất những thay đổi sâu rộng đối với các quy định của chương trình chứng nhận Hữu cơ, điều này sẽ có tác động sâu sắc đến ngành cà phê thông thường cũng như cà phê specialty. Các tiêu chuẩn và quy định mới được đề xuất đã được công bố trên Cơ quan Đăng ký...
  7. 4

    Tìm hiểu về hương vị độc đáo của cà phê decaf tại Đà Nẵng

    Từ lâu, cà phê decaf đã không còn là loại thức uống quá mới lạ với những ai yêu thích cà phê. Mang trong mình hương vị tinh tế mà nhẹ nhàng, cà phê decaf nhất định sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên. Cùng chúng tôi tìm hiểu về cà phê decaf tại Đà Nẵng qua những chia sẻ dưới đây nhé...
  8. 4

    Hương vị tinh túy của cà phê Speciatly trong từng điểm hương

    Cà phê Specialty ngày nay đã dần trở nên phổ biến hơn với người thưởng cà tại Việt Nam. Nếu vị chua thanh, tinh tế cuốn hút giới trẻ thì phương pháp pha độc đáo cùng lớp lớp tầng hương lại là điểm mốc khiến người trung niên lưu tâm. Pha tách cà ngon, khám phá được cái hồn rất riêng trong từng...
  9. 4

    Những thay đổi sau giải quyết bất bình đẳng thuộc địa về cà phê

    Phyllis Johnson là người sáng lập và là Chủ tịch của BD Imports. Bà nhấn mạnh rằng mặc dù nhiều nước sản xuất cà phê đã hoàn toàn độc lập, nhưng các mối quan hệ thương mại mạnh nhất vẫn còn tồn tại ngày nay là sản phẩm của chủ nghĩa thực dân. Phyllis giải thích: “Nếu ai đó nắm quyền sở hữu đất...
  10. 4

    Cà phê và cách giải quyết những bất bình đẳng về thuộc địa

    Cà phê đã trải qua một chặng đường dài kể từ khi được các cường quốc thuộc địa châu Âu mang đến khắp nơi trên thế giới từ nhiều thế kỷ trước. Tuy nhiên, trong khi hình thức thuộc địa chỉ còn là dĩ vãng, họ đã để lại dấu ấn của mình trong lĩnh vực cà phê ngày nay. Đối với bài viết này, chúng tôi...
  11. 4

    Sử dụng cà phê giúp cải thiện tình trạng bệnh ung thư ruột kết

    Theo nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí JAMA Oncology, tiêu thụ cà phê có thể làm tăng cơ hội sống sót của những người được chẩn đoán mắc bệnh ung thư ruột kết, đồng thời giảm nguy cơ chuyển biến xấu của bệnh. Dựa trên một nghiên cứu quan sát trên 1.171 bệnh nhân được điều trị ung thư đại...
  12. 4

    Nước pha trà, cà phê ảnh hưởng như thế nào đến hương vị?

    Như đã nhắc đến ở những phần trước, nước chiếm đến 98% tách cà phê của bạn. Đây chính là lý lẽ chắc chắn nhất để chứng minh ảnh hưởng to lớn của nước đến hương vị cà phê. Hương vị trong mỗi tách cà phê quyết định bởi chất lượng hạt cà phê được chiết xuất từ nước, sự cấu thành từ các chất rắn và...
  13. 4

    Nước pha trà, cà phê và những khoáng chất cần thiết

    Từ lâu, thưởng thức cà phê hay trà đã là thói quen của rất nhiều người Việt. Không khó để bắt gặp những quán cà phê lớn nhỏ trên đường phố. Phổ biến là thế nhưng ít ai hiểu rõ, để có tách cà ngon hay trà đượm, nguồn nước pha chế cũng cần đạt tiêu chuẩn. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn...
  14. 4

    Không gian làm việc đáng thử tại 43 Factory Coffee ở Đà Nẵng

    Khi guồng quay công việc và cuộc sống dần trở nên quá bộn bề, nhiều người mong muốn được hướng tới sự tự do, thoải mái khi làm việc. Lựa chọn thay đổi không gian làm việc trở thành vấn đề được đưa ra hàng đầu trong môi trường năng động như ngày nay. Mời các bạn tìm hiểu và trải nghiệm thêm về...
  15. 4

    Tại sao nguồn gốc cà phê từ cộng hòa dân chủ Conggo khó tìm

    Mặc dù thực tế cà phê Congo cung cấp một hồ sơ hương vị “đa dạng và độc đáo”, ngành công nghiệp cà phê ở quốc gia này vẫn phải đối mặt với một số vấn đề, cũng như chưa có danh tiếng đối với một số người mua. Tôi đã nói chuyện với Susan và Kyle để hiểu thêm về những mối quan tâm này và xem xét...
Top